Soolataignast jõulukaunistused

Jõulude eel on ikka hea igasugu kaunistusi meisterdada, et nendega siis kodu ehtida või külla kaasa võtta.

Proovisime teha lastega soolataignast kuusekaunistusi.

Soolataigna kohta leidub erinevaid retsepte. Meie kasutasime lihtsat varianti:

1 tass vett

1 tass jahu

1 tass soola

veidike toiduõli

Meisterdama kogunes kohe terve kamp.

Meie omadele meeldis eriti tainast käte vahel rullida (või siis et emmed rulliksid) ja siis seda noaga otsast lõikuda. Väiksemad tegelased nätsutasid seda lihtsalt näppude vahel ja üritasid suhu pista.
Üheskoos sai siiski ka taignast mõned kujundid vormiga välja lõigatud ja mõned käejäljed vajutatud. Kuna tahtsime teha riputatavaid kaunistusi siis tegime külge augud.

Tainast saab säilitada nädalajagu ka külmkapis. Peale külmkapist võtmist tuleb hulga jahu veel lisaks segada, kuni taigen enam näppude külge ei kleepu.

Taigen kuivab ära ka toatemperatuuril, aga selleks võib kuluda mitu päeva. Kiirema tulemuse saab ahjus küpsetades. 150 kraadi juures kippus tainas ahjus paisuma. Seegi võib anda päris laheda efekti osade kujundite puhul. Parima tulemuse saab kui alguses küpsetada umbes 100 kraadi juures ning hiljem võib siis temperatuuri ka veidi tõsta. Üle 150 kraadi juures kippus taigen juba pruunika jume peale võtma.

Kui kujundid jahtunud siis värvisime need koos lastega jõululiselt punasteks ja rohelisteks. Peale panime veidi sädelust, et veel pidulikum oleks.

Pael külge ja kuuse otsa!

Comments

Suhkruvabad kaerahelbeküpsised

Ühed lihtsad ja mõnusad kaerahelbeküpsised, mis maitsevad väga hästi nii väikestele kui suurtele. Sega kokku: 70g nisujahu (katseta ka igasugu muude jahudega) 80g kaerahelbeid 1 muna 100g sulatatud võid 1 tl küpsetuspulbrit 1 küpse banaan, pressi kahvliga puruks Lisada võid veel vastavalt oma soovile purustatud pähkleid, rosinaid, kookoshelbeid, marju jne. Mätsi tainast väikesed pätsikesed. Küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 15-20min kuni küpsised on kuldpruunid. Purgist saavad need igastahes suht kiirelt otsa :)

Maailma parimad toortatraküpsised

Otsisin üht head ja kiiret küpsiseretsepti ja leidsin selle! Imeliselt hea retsepti eest tuleb tänada Aet'i, sest just tema blogist ma selle leidsin (originaalretsept on SIIN ). Šokohoolik nagu ma olen, siis lisasin juurde ka toorkakaod ja valmisid suussulavad šokolaadised küpsised. Mmm. Ja ma luban, et tatrapudru maitset ei ole tunda! Hõrgud tatraküpsised 125g võid 100g toor roosuhkrut 1 muna 150g toortatrajahu 1tl küpsetuspulbrit Peotäis pähkleid 2spl toorkakaod Sulatasin või, segasin juurde kõik komponendid ja tegin imetillukesed pätsid (et lastel oleks hea ja mugav suhu toppida). Kuigi ahjus kerkisid nad ikkagi 4x suuremaks, haha! Küpsised olid ahjus 180 kraadi juures kõigest 10 min (mul olid väiksed küpsised). Sellest taigna kogusest saab ühe plaaditäie imelisi küpsiseid. Seega ma hoiatan, et võib-olla tasub kohe suurema koguse neid teha, sest need on lihtsalt võrratud. Ühe plaaditäie küpsiste valmistamiseks kulus max 20 minutit (10 min ta

Näputoit: kaerahelbe-kõrvitsamuffinid

4 dl kaerahelbeid 2 dl kõrvitsapüreed 1 dl õunapüreed 2 banaani kaneeli Purusta banaanid ning sega püreedega. Lisa kaerahelbed ja kaneel. Pane segu muffinipanni või vormi käevahel parajad pätsikesed. Küpseta ahjus 175 kraadi juures 12-15 minutit. Head isu!

Vahvad marakratid

Search This Blog